ワクセルグルテンフリープロジェクト山崎史雄さんが『日本外食新聞』に掲載

西麻布でコラボレーターの料理人/RESTAURANT「ロべリスク。」Chef 山崎史雄さんと開催した開店記念試食会の様子が日本外食新聞の11月25日号に掲載されました。

日本外食新聞はタブロイド判（紙・電子版）とスマートフォン・タブレット専用のアプリで発行。中小の外食ベンチャー企業を対象に、繁盛店を作るためのヒントや売上向上に役立つ連載、企画などを掲載しています。ぜひご覧ください。

▼日本外食新聞

https://gaishoku.co.jp/archives/6266

▶︎山崎史雄さん

コラボレーター

https://waccel.com/collaborator/yamasakifumio/

グルテンフリープロジェクト

https://waccel.com/project/gluten-free/

ロベリスク。公式ホームページ

https://lobelisk.tokyo/