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合同会社ペドラルベスのヘルスケアブランド『GROWNIQUE(グロウニーク)』が柏の葉T-SITEでPOPUPを開催
2024年7月27日
コラボレーター
11/4(木)に西麻布でコラボレーターの料理人/RESTAURANT「ロべリスク。」Chef 山崎史雄さんと実施したグルテンフリープロジェクトの内容が「ええな」と感じるヒト・コト・モノを発信するカルチャーメディアEenaと、食とフードビジネスの未来を創るFOODLABOに掲載されました。
Eenaの記事のなかではRESTAURANT「ロべリスク。」のChef 山崎史雄さんのグルテンフリーへのこだわりについて述べられています。ぜひご覧ください。
▼RESTAURANT「ロベリスク。」西麻布にオープン!山崎シェフがグルテンフリーにこだわるワケ/Eena
▼オールグルテンフリーのRESTAURANT「ロベリスク。」オープン/FOODLABO
▶︎山崎史雄さん
コラボレーター
https://waccel.com/collaborator/yamasakifumio/
グルテンフリープロジェクト
https://waccel.com/project/gluten-free/
ロベリスク。公式ホームページ