2023年5月29日

林明宏(はやしあきひろ)さんがクラウドファンディングを実施中

コラボレーターの林明宏(はやしあきひろ)さんが、クラウドファンディング『障がいのある方が安心して働ける環境を広げよう笑顔に溢れる養鶏所』を実施しています。

林さんは、大阪府堺市の和心イタリアンHitotsuのシェフオーナーです。21歳で料理の世界に入り、イタリアンを中心に12年間経験を重ね、2017年に独立。現在は、大阪府堺市で和心イタリアンHitotsuと絆ふぁ～む養鶏場を経営しています。

今回のクラウドファンディングは、絆ふぁ～む養鶏場の拡大資金の一部を募集するものです。絆ふぁ～む養鶏場は、自然に近い環境でプレミアム卵『絆ふぁ～むの平飼い卵』を生産し、養鶏場の作業のほとんどを障がいのある方と６５歳以上のシルバーの方々が担当しています。

詳細は下記をご覧ください。

コラボレーター

浅香正和(あさかまさかず)さんが関西テレビ『ウラマヨ』に出演