上野 賢
上野 賢
Ueno Ken
株式会社Smolt 代表取締役CEO

出身地:

岩手県

座右の銘:

1を知れば99の未知がある

今はまっていること:

骨伝導のイヤホン。

<経歴>
2021年宮崎大学大学院卒業。修士(水産学)。宮崎大学大学院在学時に、2019年株式会社Smoltの設立と同時に同社の代表取締役に就任。

■代表作・主な実績
2022年5月TV出演 満天青空レストラン
 

─ 取り組んでいることを教えてください。
宮崎県で桜鱒(さくらます)の循環型養殖に取り組んでいます。「100年先もおいしい魚を楽しめる世界を実現する」をビジョンに、”つきみいくら”や”本桜鱒”の生産、販売により魚食文化の振興と、桜鱒の生産技術開発や品種改善に取り組み、おいしい魚を作るサポートをしています。

─ ワクセルの面白いところを教えてください。
エネルギッシュでクリエイティブ、そしてワクワクするコミュニティだと思いました!

─ こだわりの仕事アイテムを教えてください。
骨伝導イヤホンです。

─ これだけは譲れないものは?
妥協しないこと。

─ これから目指したいことを教えてください。
たくさんの人に美味しい魚を味わってもらい、幸せな時間を提供する!

上野 賢さんのコラム
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