＜経歴＞
北陸学園 調理師学科卒業。上京してレストラン、居酒屋、ラーメン屋などで経験を積む。
2020年10月に五反田で麺屋彩音をオープン。
独立意欲のある人のためにラーメン屋を育てるラーメン屋を作るべく日々、奮闘中。

▽SUSURU TVで紹介されました

─ 取り組んでいることを教えてください。

限定ラーメンの試作

─ ワクセルの面白いところを教えてください。

​熱量高い人が多い！

─ こだわりの仕事アイテムを教えてください。

帽子

─ これだけは譲れないものは？

良質な睡眠

─ これから目指したいことを教えてください。

井上尚弥とタイトルマッチ