青木 祐子
Aoki Yuko
パン工房sola 代表 兼 パン講師
出身地:
大阪府
特技:
めっちゃ美味しいパンを作れます
座右の銘:
人生一度きり
今はまっていること:
部屋にお花を飾ること
出身地:
大阪府
特技:
めっちゃ美味しいパンを作れます
座右の銘:
人生一度きり
今はまっていること:
部屋にお花を飾ること
<経歴>
39歳で娘を出産後、1歳半の娘を連れて滋賀県彦根市で起業。
ベビーマッサージ教室とお子様連れOKのパン教室を同時にスタート。
口コミで広がり、予約の取れないパン教室となり、12年間で延べ3000人を超える方にレッスンさせていただいています。
パン教室で予約がいっぱいになったため、ベビーマッサージ教室は3年で廃業。
2017年からは拠点を大阪市に移し、オーガニックにこだわったパン教室を運営。
オーガニックカフェ会、パン作り交流会、出張パン教室、コーヒーショップ開店に携わらせていただいたり、たくさんのご縁をいただき活動させていただいています。
<代表作・主な実績>
2018年5月「百億上ル」(読売テレビ)
─ 取り組んでいることを教えてください。
哲学的心理学を通して、自分自身を観察し、自分を承認することで相手を承認し、自分らしく生きる人生にシフトしています!
─ ワクセルの面白いところを教えてください。
いろんなジャンルのエネルギーの高い方が集まる場所だからこそ、想像もつかない出逢いがある!
─ こだわりの仕事アイテムを教えてください。
オーブン。これがないと仕事になりません(笑)
─ これだけは譲れないものは?
自分がワクワクすることしかしない!
─ これから目指したいことを教えてください。
自分が焼いたパンをたくさんの方に食べていただける機会、空間つくりをしたい!