安田 由佳子
和菓子教室ももとせ 主催
かんたん、かわいい！はじめての手づくり和菓子
家にある道具でＯＫ！ すぐに楽しめるお手軽＆本格レシピ
人気の手作り和菓子。本書は、作りたいと思ったときにすぐに作れる手軽なものから、本格的な伝統菓子まで、ニーズに合わせた和菓子作りを初心者にも丁寧に解説したレシピ集。特別な道具がなくてもすぐに始められる、カジュアルでかわいいレシピブック。
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