寺澤優輝(てらさわゆうき)さんの株式会社y-Docが『相撲ばる 魁ちゃん』と新規提携

コラボレーターの寺澤優輝(てらさわゆうき)さんの株式会社y-Docが東京都江東区にある『相撲ばる 魁ちゃん』と新規提携しました。

寺澤さんはさいたま市消防局にて、3年間の実務経験を積んだ後、独立。
現在は株式会社y-Doc代表取締役社長として、200店舗を超える飲食店と連携し、それぞれの店舗が持つ魅力と、人と人とのつながりを掛け合わせたファンづくりに取り組んでいます。

『相撲ばる 魁ちゃん』は、相撲界に受け継がれてきた伝統的な料理と相撲文化を楽しめる飲食店です。
看板料理の一つである湯どうふ鍋は、友綱部屋に代々伝わる特製ダレを使った、相撲界ならではの料理で、長い歴史の中で受け継がれてきた味を、現在の食卓で楽しめることが大きな魅力となっています。

詳細は下記をご覧ください。
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▶︎寺澤優輝さん

コラボレーター
https://waccel.com/collaborator/terasawa-yuki/

会社HP
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