スクタリウ 朋子

Scutariu Tomoko

合同会社ロマヴィーノ 代表

出身地：
埼玉県

経歴：
♥ルーマニア料理教室主宰
著書 『ルーマニアクッキング～ヴィーガンデ
トックスレシピ 45』
♥日本ルーマニア親善協会理事
♥日経xwomen アンバサダー
♥FM西東京パーソナリティ
♥ルーマニアワイン販売　合同会社ロマヴィーノ代表
2007年、勤務先のNZでルーマニア人の夫と知り合い、
2008 年にルーマニアへ渡航。
ルーマニア料理の美味しさに開眼し、日本でルーマニア料理のすばらしさを伝えようと、現地で数々の家庭料理を習得。
帰国後、2011年より西東京市内にてルーマニア料理教室を開催。
以降、延べ1100の人々にルーマニア料理を伝えた実績を持つ。
また2014年からは自宅の料理教室だけに留まらず、出張お料理教室・ルーマニア料理ケータリングなども開始。2021年より、ルーマニアワイン輸入販売に携わる。一男一女の母でもある。

代表作・主な実績：
★メディア実績★
FM西東京（2012、2013 年、2019年からはパーツナリティ）
朝日新聞社「AERA」（2014年1月）
光文社「VERY」（2014年7月）
読売新聞社デジタル版（2015年11月）
北陸朝日放送「Kid’s world」（2020年2月）
NHK Eテレ「素敵にハンドメイド」(2024年11月)
読売新聞（2021年4,6月）
埼玉新聞（2021年4月、8月)

ルーマニア人気料理番組
Chefi la cutite に、日本人料理家として出演(2025.4)

特技：
歌を歌うこと

座右の銘：
求めよさらば与えられん

お気に入りの場所：
温泉♨️

好きな映画：
ショーシャンクの空に

今取り組んでいること：
色んな国のワインを飲む

─ ワクセルの面白いところを教えてください。
多岐に渡る業種の人たちが関わっていて面白そう！

─ こだわりの仕事アイテムを教えてください。
色鉛筆

─ 今はまっていることは？
娘との食べ歩き

─ これだけは譲れないものは？
こだわり、、帽子が好きで、特にベレー帽たくさん持ってます。

─ これから目指したいことを教えてください。
ルーマニアという国の存在感を全国区に押し上げる