＜経歴＞

フレアバーテンダーとして日本人・アジア初となる世界チャンピオンに輝く。MITSUが優勝した回数は国内外を合わせると40以上。
現在は目黒にあるBar、Gardenにてヘッドバーテンダーを勤める。
元々は兄の影響でバーテンダーという職業を目指し、師であるBar117（※現在は閉店）太田基裕氏と出会う。
その後、世界60ヶ国以上で約1000店舗を展開する”T.G.I. Friday’s”にて技術を磨き、そこで出会った仲間と共に株式会社バレルを企業。
都内３店舗の飲食店を共同経営を主にブライダルやイベントのショーを行う。

＜代表作・主な実績＞

■大会
T.G.I. Friday’s World Bartender Champion Ship （U.S.A.)
ZANTE FLAIR OPEN ３年連続（Greece）
SKYY Flair Global　Challenge (Monaco)
全て優勝。

■仕事実績
・Louis Vuitton、TIFFANY & Co、Cartier、Veuve Clicquot、スターバックスコーヒージャパン、Zenith NTTドコモ、Audi、ランボルギーニ、六本木ヒルズ、表参道ヒルズなどのプライベートパーティーやプロモーションとしてショーやオリジナルカクテルの考案、バーテンダー業務を実施
・結婚式や企業パーティーを含め、年間150件以上のショー開催
・倖田來未「ブラックチェリーコンサートツアー」フレアバーテンダー講師
・EXILE MATSU主演舞台「MATSUぼっち」フレアバーテンダー講師
・キスマイBUSAIKU 北山宏光 フレアバーテンダー講師
・杉野遥亮「スギノート」（学研）記者発表
・ファンイベント フレアバーテンダー講師、演出

■審査員
・ anfaオフィシャルジャッジ（全日本フレアバーテンダー協会）
・国際大会（IBA）でのジャッジ（国際バーテンダー協会）

■出演メディア
Nスタ、運命の日（密着ドキュメント）、笑っていいとも 、世界まるみえ特捜部、天才テレビくん、アメトーク、HeyHeyHeyミュージックチャンプ 、クイズヘキサゴン、はなまるマーケット、キスマイBASAIKU、メレンゲの気持ち、ザ・ベストハウス123、徹子の部屋SP など他多数。

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